Hoy hablamos de COCINA!!
De cómo hemos pasado de apenas saber sólo lo que nos contaban nuestras abuelas sobre cocinar a ser todos pseudo expertos sobre deconstrucciones, esferificaciones y cocina con robots.
Un programa distendido en el que Pau y Rafa confiesan su afición al buen comer como hecho cultural mientras repasan los cambios que ha habido a la hora de gestionar y reservar en restaurantes.
Un podcast… muy sabroso.